为进一步提升“中国酸辣粉之都”知名度,展示通许的风采和魅力,让更多的人了解和关注到“中国酸辣粉之都”,通许县成立通许酸辣粉队,和全国其他275支足球队一起,参加8月份的贵州“村超”全国美食足球友谊赛。“村超”全称是“贵州榕江(三宝侗寨)和美乡村足球超级联赛”。“村超”向全国发起了“美食+村超”友谊邀请赛。“村超”友谊赛不仅仅是一场足球比赛,更是一场文化盛宴,一场美食交流大会,276支以当地特色美食命名的足球队,将带着本土特产前来交流。比赛期间,每个地区的美食球队都可以在各自的场地上进行美食展示和经营,吸引来自全国各地的美食爱好者前来参与打卡。
通许酸辣粉队以66 号入围友谊赛,届时,中国酸辣粉之都将在贵州“村超”亮相。场上球员奋力拼搏,场下观众痛快嗦粉。酸辣爽口的酸辣粉与现场激烈的球赛相碰撞,足以给观众感受带来味觉视觉双重刺激,留下深刻影响,让每个场内外的无数群众感受到通许县饮食文化的独特魅力,让这份起源于四川、重庆的知名小吃,在中国酸辣粉之都的赛场上再次惊艳全场!为着力打造通许县“中国酸辣粉之都”的名片,通过贵州“村超”的热度让通许酸辣粉快速被全国人民熟知,实现“足球搭台,酸辣粉唱戏,经济出彩”的目的,同时丰富和满足通许县人民的精神文化需求,充分发挥体育多元化作用,提高人民健康水平,推进体育强县建设。通许县域内部举办“丽星杯”通许县酸辣粉足球队选拔赛,为赴贵州省榕江县参加“村超”做好前期准备工作。
7月24日,“丽星杯”酸辣粉足球队初选赛在咸平公园足球场开幕,各企事业单位的领导、职工、足球爱好者积极参加。
8月2日,“丽星杯”酸辣粉足球队选拔赛将在通许县咸平湖足球场开幕,各乡镇单位以及丽星食品、晟丰食品、谈小爱、香健农业等企业,均派出代表参加本次选拔赛。“村超”是乡村振兴厚积薄发,顺势而为的展现,一项普通的乡村足球联赛,借助新时代互联网的高效传播,完成了华丽的蝶变,成为名扬四海的“村超”,如同向山外踢出的一记“世界波”,焕发了乡村振兴的新活力。

和“村超”一样,通许县能够用一根粉吸引全国的注意力,摘得“中国酸辣粉之都”的桂冠,也是厚积薄发的力量。在推进中国式现代化国家建设、县域经济高质量发展和乡村振兴战略背景下,通许县作为全国最大的酸辣粉生产加工基地,大力推进酸辣粉产业上游食材供应链、中游产业生产链、下游全场景消费链协调、融合、可持续发展,着力打造“中国酸辣粉之都”。
在助力整个酸辣粉市场主体倍增的道路上,通许从产业、人才、文化、生态、组织多角度进行。成立河南省酸辣粉产业联盟、通许县酸辣粉产业协会,举办中国酸辣粉之都公共品牌征集大赛,参与贵州“村超”全国美食足球友谊赛等,为酸辣粉产业发展注入一针针强心剂。
未来,通许县将持续守好做实“中国酸辣粉之都”的地位,持续夯实酸辣粉产业根基和全产业链,持续链接全国统一大市场。同时在“中国酸辣粉之都”这一底气加持下,固本强基,扩大规模,加大资金支持,将通许酸辣粉特有的美味及独特的地理印记推广出去,不断扩大销售渠道,让更高质量的通许酸辣粉走向更广阔的市场。