四十余载风雨兼程，携手同心共赴星途

无论是火锅餐饮劲道爽滑的粉条、宽粉，货架上随处可见的桶装酸辣粉，还是品牌商超的联名款，你大概率都邂逅过 “丽星造” 的美味。

河南丽星亿源食品有限公司，隶属于河南丽星集团，公司目前拥有三个食品加工厂，总占地面积275亩，建筑面积20万平方米，在职员工1200余人。公司依托集团优势，构建起红薯育种研发—基地种植—淀粉加工—食品生产—销售服务的全产业链布局。

丽星食品的成长，是一部技术破局、产业延伸的进阶史。从一家地方机械厂起步，用四十余年时间完成了从食品机械到薯粉全产业链布局的跨越，扛起了中国薯粉产业工业化、标准化、国际化的大旗。

丽星食品的核心优势，根植于丽星集团40余年的机械研发积淀，更在于其对薯粉加工技术的持续突破。截至目前，企业累计斩获29项国家专利，自主研发的涂布式粉条生产线全球市场占有率超 80%，是名副其实的隐形**。

丽星人始终把健康、品质，刻进生产基因。涂布工艺成功攻克传统粉条加工添加明矾的行业难题，全程只添加水和食用盐，全自动化机械加工，实现粉条行业零添加、零污染、零手工的壮举。在鲜粉领域，丽星食品与南京农业大学历时多年联合攻关，研发的无脱氢保鲜技术，实现零添加剂的鲜粉健康化革命！

作为中国淀粉工业协会、酸辣粉行业协会核心成员单位，丽星带头参与制定《酸辣粉团体标准》等多项行业标准，助力通许县斩获中国酸辣粉之都称号。2025年入驻新华网溯源中国可信品牌矩阵，构建起全产业链品质溯源体系。

依托强大的技术与产能优势，丽星食品形成了传统粉条、鲜湿粉、速食粉面三大核心业务板块，同时构建起“自有品牌稳根基 高端代工扩版图”的双轮驱动格局。

好粉条，丽星造。公司传统粉条坚持以纯红薯粉、纯马铃薯粉为原料，拒绝任何杂粉添加，均采用涂布蒸煮工艺制成，通过粉浆抽真空、多重老化工艺，实现粉条无杂质无气泡，耐煮耐炖，口感劲道爽滑更入味。

基于无脱氢保鲜技术打造的鲜湿粉系列，是丽星食品的战略品类。相较于传统干制粉条，鲜湿粉无需泡发，60秒即可完成烹饪，适配家庭厨房、连锁餐饮、团餐等多元场景，产品与某捞、坎等头部火锅餐饮达成长期供应链战略合作。

公司目前已形成几十款单品矩阵，涵盖酸辣粉、肉酱粉、特色鲜粉、板面、红油面皮等多个品类，自有品牌深受终端市场青睐。公司是食族人、嗨吃家、白象等头部品牌的核心供应商，凭借稳定的品质与规模化产能，成为国内速食粉面代工领域的首选合作伙伴。

当下，丽星食品的产业版图已突破国内市场，旗下自有品牌产品已出口至日、韩、俄等国家，通过跨境电商进入东南亚、北美市场。企业荣获出口食品备案证明，印尼清真认证，实现了中国技术、中国标准、中国味道的全球化输出。

与此同时，旗下粉条类产品荣获绿色食品认证、低GI食品认证，速食荣获100%红薯酸辣粉全国****认证。

从1979年的地方铸造厂，到如今的全球薯粉产业引领者，丽星食品的四十余年，是一根粉条串起的产业革新史，更是中国传统食品工业化升级的缩影。未来，随着全产业链溯源体系的完善与海外市场的深耕，丽星食品将持续以技术赋能传统美食，书写中国薯粉产业的新篇章。